Specialitati de rata / Duck Specialties
”El Pato” de la Casa 350 g. 7.12
Valori Nutritionale: Energie: 2169.67 Kj, Calorii: 520.04 kCal, Grasimi: 32.00 gr., Grasimi Saturate: 13.15 gr., Carbohidrati: 28.14 gr., Zaharuri: 17.30 gr., Proteine: 28.58gr., Fibre: 2.64 gr., Sare: 1.74 gr.
Valori Nutritionale 100g: 619.90 kJ, 148.58 kcal, Lipide 9.14 gr., Acizi Grasi Saturati 3.76 gr., Proteine 8.17 gr., Carbohidrati 8.04 gr., Sare 0.50 gr., Fibre 0.75 gr., Zaharuri 4.94 gr.
Duck a l’Orange 350 g. 7
(0E | 0.81g sare | 4.26g zahar)/100g
Valoare energetica: 582.79Kj/139.29KCal, Grasimi: 6.26g (din care Acizi grasi saturati: 2.75g), Glucide: 15.09g (din care Zaharuri: 4.26g), Proteine: 5.49g, Sare: 0.81g (per 100g)
Pulpă de rață gratinată cu brânzeturi fine /
Duck legs with grated fine cheese 350 g. (E1) 7
Valori Nutritionale: Energie: 2376.54 Kj, Calorii: 571.76 kCal, Grasimi: 44.27 gr., Grasimi Saturate: 15.90 gr., Carbohidrati: 4.40 gr., Zaharuri: 2.03 gr., Proteine: 38.96 gr.,Fibre: 0.19 gr., Sare: 3.21 gr.
Valori Nutritionale 100g: 679.01 kJ, 163.36 kcal, Lipide 12.65 gr., Acizi Grasi Saturati 4.54 gr., Proteine 11.13 gr., Carbohidrati 1.26 gr., Sare 0.92 gr., Fibre 0.05 gr., Zaharuri 0.58 gr.
64 RON
Rață cu sos de rodie și zmeură /
Duck with raspberry and pomegranate sauce 400 g. (E5) 6.7.11.12
Valori Nutritionale: Energie: 3727.85 Kj, Calorii: 886.14 kCal, Grasimi: 30.08 gr., Grasimi Saturate: 2.08 gr., Carbohidrati: 110.39 gr., Zaharuri: 45.30 gr., Proteine: 41.83gr., Fibre: 3.37 gr., Sare: 2.77 gr.
Valori Nutritionale 100g: 931.96 kJ, 221.54 kcal, Lipide 7.52 gr., Acizi Grasi Saturati 0.52 gr., Proteine 10.46 gr., Carbohidrati 27.60 gr., Sare 0.69 gr., Fibre 0.84 gr., Zaharuri 11.33 gr.
Rață cu mere caramelizate / Duck with caramelized apples 400 g. (E1) 7.12
(2E | 0.14g sare | 5.29g zahar)/100g
Valoare energetica: 724.95Kj/173.27KCal, Grasimi: 11.45g (din care Acizi grasi saturati: 4.8g), Glucide: 9.96g (din care Zaharuri: 5.29g), Proteine: 8.26g, Sare: 0.14g (per 100g)
Rață peking cu tăiței la wok / Peking duck with noodles in the wok 400 g. (E6) 1.6.9.11.12
Valori Nutritionale: Energie: 3207.55 Kj, Calorii: 765.16 kCal, Grasimi: 37.56 gr., Grasimi Saturate: 78.02 gr., Carbohidrati: 73.75 gr., Zaharuri: 0.49 gr., Proteine: 33.16 gr.,Fibre: 0.08 gr., Sare: 4.60 gr.
Valori Nutritionale 100g: 801.89 kJ, 191.29 kcal, Lipide 9.39 gr., Acizi Grasi Saturati 19.51 gr., Proteine 8.29 gr., Carbohidrati 18.44 gr., Sare 1.15 gr., Fibre 0.02 gr., Zaharuri 0.12 gr.
58 RON
Rață cu piure de trufe / Duck with mashed potatoes with truffles 400 g. 7.12
Valori Nutritionale: Energie: 3210.49 Kj, Calorii: 767.19 kCal, Grasimi: 39.50 gr., Grasimi Saturate: 9.51 gr., Carbohidrati: 64.59 gr., Zaharuri: 33.62 gr., Proteine: 37.18 gr.,Fibre: 2.29 gr., Sare: 0.54 gr.
Valori Nutritionale 100g: 802.62 kJ, 191.80 kcal, Lipide 9.87 gr., Acizi Grasi Saturati 2.38 gr., Proteine 9.30 gr., Carbohidrati 16.15 gr., Sare 0.13 gr., Fibre 0.57 gr., Zaharuri 8.40 gr.
Rață peking / Peking duck 350 g. 1.6.11
Valori Nutritionale: Energie: 2759.72 Kj, Calorii: 657.98 kCal, Grasimi: 32.49 gr., Grasimi Saturate: 10.72 gr., Carbohidrati: 53.28 gr., Zaharuri: 17.36 gr., Proteine: 38.23gr., Fibre: 0.28 gr., Sare: 4.90 gr.
Valori Nutritionale 100g: 788.49 kJ, 187.99 kcal, Lipide 9.28 gr., Acizi Grasi Saturati 3.06 gr., Proteine 10.92 gr., Carbohidrati 15.22 gr., Sare 1.40 gr., Fibre 0.08 gr., Zaharuri 4.96 gr.
64 RON
Spaghete Bolognese „El Pato” 400 1.3.7.9.12
Valori Nutritionale 100g: 931.25 kJ, 222.47 kcal, Lipide 10.38 gr., Acizi Grasi Saturati 1.91 gr., Proteine 11.77 gr., Carbohidrati 19.80 gr., Sare 0.30 gr., Fibre 1.28 gr., Zaharuri 2.13 gr.
58 RON
Pastramă din mușchiuleț de rață / Duck pastrami 350 g.
Valori Nutritionale: Energie: 2678.51 Kj, Calorii: 636.31 kCal, Grasimi: 19.62 gr., Grasimi Saturate: 3.48 gr., Carbohidrati: 76.15 gr., Zaharuri: 3.69 gr., Proteine: 37.18 gr.,Fibre: 3.20 gr., Sare: 1.33 gr.
Valori Nutritionale 100g: 765.29 kJ, 181.80 kcal, Lipide 5.61 gr., Acizi Grasi Saturati 0.99 gr., Proteine 10.62 gr., Carbohidrati 21.76 gr., Sare 0.38 gr., Fibre 0.91 gr., Zaharuri 1.05 gr.
68 RON