Preparate romanesti

Ciolan de porc / Pork Shank (Stincotto) 600 g.* 58 LEI
(servit cu cartofi noi cu verdețuri / served with new potatoes and herbs)

Stincotto

Sărmăluţe în foi de varză cu mămăliguţă 400 g. 32 LEI
(Cabbage rolls, stuffed with minced meat and polenta)

Mușchiuleţ interbelic de porc 400 g. 36 LEI
/ “Interwar period” tenderloin
(servit cu cartofi noi la cuptor, usturoi, verdeață / served with new potatoes, garlic, herbs)

Fălcuțe de porc la garniță / Pork jaws confit 300 g. 38 LEI
(servite cu mămăliguţă și usturoi / served with polenta and garlic sauce)
Save
Save
Save

%d blogeri au apreciat: